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Tanger Hôtellerie Ibtissam Oummani Nouvelle Directrice Générale de Hôtel Atlas Royal & Spa


Samedi 31 Mars 2012

C ‘est une nomination bienvenue pour cette jeune professionnelle pleine d’ambition, de volonté et de persévérance. Ibtissam Oummani n’est autre que la fille du Abderrahim Oummani, l’un des vétérans de l’hôtellerie au Maroc, actuel président du CRT Agadir SMD. C’est une illustration de l’adage « tel père, telle fille ».



Ibtisam Oummani
Ibtisam Oummani

   C ‘est une nomination bienvenue pour cette jeune professionnelle pleine d’ambition, de volonté et de persévérance. Ibtissam Oummani n’est autre que la fille du Abderrahim Oummani, l’un des vétérans de l’hôtellerie au Maroc. Actuel président du CRT Agadir SMD. C’est une illustration de l’adage «  tel père, telle fille ».

   Dès sa tendre enfance, elle n’avait fait que voir son père, Abderrahim Oummani, travailler en hôtellerie. En grandissant, elle a attrapé la passion et a décidé de s’engager corps et âme en hôtellerie. Son chemin était tout tracé, avec comme grand guide son papa. Elle insiste pour s’exprimer à ce sujet dans ses propres termes : « pour moi la raison d'être ce que je suis aujourd'hui, c'est mon très cher Papa. Je veux que tout le monde sache que je suis très fière de lui. »

 

    Ibtissam a est  pratiquement née dans l’ambiance de l’hôtellerie puisqu’elle a grandi côtoyant son père dans la gestion hôtelière à Agadir à Casablanca. Sa carrière était alors toute tracée, ayant comme exemple et référence son papa. Une fois des études et un diplôme de Technicien Spécialisé en Hôtellerie – ISTHAT, en 2005, en main, Ibtissam part 3 ans  à Nîmes pour  en revenir avec le diplôme Bachelor en International Hotel Management.

 

  2009- 2010, elle part aux Etats Unis  et obtient  un MBA en International Hotel Management – Vatel Los Angeles. En parallèle à ses études en hôtellerie, Ibtissam ne s’est jamais arrête à cumuler stage après stage, à la fois au Maroc comme à l’étranger. Assistante Directeur de la Restauration, Hôtel Raffles L’Ermitage Beverly Hills, Assistante Directeur Adjoint Chargée de la Restauration, Hôtel Sofitel, Los Angeles - USA Gouvernante Générale Adjointe, Hôtel Intercontinental, Dallas - USA Agent de Réservation & Réceptionniste, Hôtel Les Belles Rives, Juan Les Pins- France Commerciale, Restauration, Hébergement, Hôtel Vatel, Nîmes – France Réception, Hôtel Dorint Atlantic Palace, Agadir Attachée de Direction chargée de la Restauration  Hôtel Sofitel, Hangzhou -CHINA , entre autres.

   Très dynamique, bien sérieuse et vivement réactive et bien appréciée par ses qualités humaines, Ibtissam se fait toujours remarquée par sa disponibilité et son ambition de dépasser la performance et aller vers l’excellence. Les différents passages dans de grands établissements hôteliers lui ont permis de côtoyer de grands professionnels tout genre et acquérir ainsi une grande expérience de  terrain.

  C’est ainsi qu’elle  en a récolté une formation de terrain assez solide et une expérience polyvalente  Gestion & maîtrise des coûts, Gestion des Ressources Humaines, Promouvoir et optimiser les ventes ;Montage du budget d’exploitation. Une vraie Polyvalence qui la conduite à travailler dans tous les différents départements d’un hôtel.

 

     Cette grande expérience de terrain à l’international, a permis également à Ibtissam d’apprendre des langues nécessaires en hôtellerie. C’est ainsi qu’elle parle anglais, français, allemand et espagnol. Bref, elle était bien partie pour devenir dans un avenir proche une jeune grande professionnelle en hôtellerie. Son premier poste de responsabilité au Maroc était directrice adjoint chargée de la Restauration Hôtel Atlas Targa & Resort, Marrakech.

 

   A Marrakech, elle s’est fait remarquée à la fois par ses partenaires, ses confrères, le personnel et ses employeurs par son implication et sa forte détermination de réussir sa mission, dans une dynamique de groupe et de concertation, renforcée par un professionnalisme rayonnant. Les échos en sont positifs faisant ainsi non seulement la fierté de son père, mais celle de sa personne et des jeunes cadres féminins qui exercent dans le secteur du tourisme et celui de l’hôtellerie en particulier, avec une abnégation qui les honore toutes.

 

  Avec sa récente nomination elle est la plus jeune femme à diriger un établissement hôtelier au sein de la chaine Atlas Hospitality. L’hôtel Club Atlas Ifrane et Atlas Essaouira sont dirigés par des femmes aussi. Ibtissam a désormais la responsabilité de l’hôtel Atlas Royal & Spa de Tanger, un établissement quatre étoiles de 124 chambres, employant plus de 120 personnes. Nous souhaitons plein succès à Ibtissam dans l’exercice d’un métier contraignant au quotidien qui la passionne, ce qui est un garant de la réussite présente et futur. Très bon courage IBtissam.

Mohamed RIAL


Hotel Atlas Royal & Spa Tanger
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Tanger   Hôtellerie Ibtissam Oummani    Nouvelle Directrice Générale  de Hôtel Atlas Royal & Spa

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